کیت سنجش فعالیت آنزیم‌های پلی‌فنول اکسیداز (PPO) و پراکسیداز(POX)
1.500.000 تومان
| آنزیم‌های پلی‌فنول اکسیداز (PPO) و پراکسیداز (POX) از آنزیم‌های کلیدی در متابولیسم ثانویه گیاهان هستند که نقش اساسی در پاسخ به تنش‌های زیستی و غیرزیستی ایفا می‌کنند. PPO با کاتالیز اکسیداسیون ترکیبات فنولی به کینون‌ها مسئول قهوه‌ای شدن آنزیمی در میوه‌ها و سبزیجات است و نقش مهمی در دفاع گیاه در برابر پاتوژن‌ها ایفا می کند و همچنین در کیفیت محصولات غذایی مانند چای، قهوه، و شکلات بسیار مؤثر است. از طرفی آنزیم POX با استفاده از پراکسید هیدروژن به عنوان کوسوبسترا در سنتز لیگنین مشارکت کرده و نقش مهمی در سم‌زدایی گونه‌های فعال اکسیژن ایفا می کند و به عنوان یک نشانگر بیولوژیک برای تنش‌های محیطی در صنعت غذایی کاربرد دارد. این کیت با طراحی منحصر به فرد امکان سنجش همزمان و دقیق فعالیت هر دو آنزیم را در نمونه‌های گیاهی، غذایی و بیولوژیکی با حساسیت بالا فراهم می‌کند. سنجش فعالیت این آنزیم ها در این کیت بر اساس تغییرات جذب نوری در واحد زمان محاسبه می‌شود. |
Related products
-
Total Oxidant Status (TOS) Assay Kit
1.200.000 تومان Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
GPX Assay Kit
2.000.000 تومان Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
SOD Assay Kit
1.200.000 تومان Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
"" has been added to your cart.View cart
Reviews
There are no reviews yet.
Reviews
There are no reviews yet.